Recept "Zebra kolač - zebrakuchen - zebra cake"

Ne znam zešto zebra, kad je ovo braon-beli kolač. Niđe veze, ali dobro. 

Lep kejkić, probajte obavezno.

Sastojci:

Testo

-250 gr šećera
-150 ml mlake vode (može česmuša)
-250 ml ulja (može zejtin)
-375 gr brašna (ako imate vagu, ako ne - može i 400)
-1 vanila
-5 žumanaca (od kokinog jajeta)
-5 belanaca
-2 kašike kakao krema
-1 prašak (poželjno za pecivo, ne preporučuje se za veš)

Preliv

-150 gr šećera u prahu
-2 kašike soka od limuna (može i limunada)
-3 kašike vode (Prolom ako imate)

Priprema:

Umutite sve sastojke sem kakaa (ili kakaoa, kako god).

Zatim podelite na dva dela (činija levo i desno). Levo dodati kakao, a u desnu jok. Sipati prvo veliku kašiku belog testa ( iz desne činije) u kalup, pa onda kašiku kakao testa ( iz leve činije). Bilo bi lepo da imate dve kašike, ali ako nemate, nema veze.

Ponavljati sve dok se ne dodje do dna činije.

Kada se ohladi, preliti prelivom. 

Prijatno!

Recept "Oblanda sa plazmom"

Materijal:

250 gr šećera
250 ml mleka
1 pakovanje margarina
200 gr čokolade za kuvanje
300 gr mlevene plazme

I naravno oblande.

Priprema:

Staviti mleko i šećer da provri.

Kada provri, dodajte  margarin i čokoladu i ostavite da se istopi.

Kada se istopi, skloniti sa šporeta (ili šta već imate) i u vruć fil dodati mlevenu plazmu.  Zatim dobro promešati kutlačom ( ili mikserom, kašikom, šta god imate).

I na kraju namažete na oblande.

Prijatno!