Приказивање постова са ознаком zebrakuchen. Прикажи све постове
Приказивање постова са ознаком zebrakuchen. Прикажи све постове

уторак, 10. децембар 2019.

Recept "Zebra kolač - zebrakuchen - zebra cake"

Ne znam zešto zebra, kad je ovo braon-beli kolač. Niđe veze, ali dobro. 
Lep kejkić, probajte obavezno.



Sastojci:

Testo
-250 gr šećera
-150 ml mlake vode (može česmuša)
-250 ml ulja (može zejtin)
-375 gr brašna (ako imate vagu, ako ne - može i 400)
-1 vanila
-5 žumanaca (od kokinog jajeta)
-5 belanaca
-2 kašike kakao krema
-1 prašak (poželjno za pecivo, ne preporučuje se za veš)

Preliv
-150 gr šećera u prahu
-2 kašike soka od limuna (može i limunada)
-3 kašike vode (Prolom ako imate)

Priprema:

Umutite sve sastojke sem kakaa (ili kakaoa, kako god).

Zatim podelite na dva dela (činija levo i desno). Levo dodati kakao, a u desnu jok. Sipati prvo veliku kašiku belog testa ( iz desne činije) u kalup, pa onda kašiku kakao testa ( iz leve činije). Bilo bi lepo da imate dve kašike, ali ako nemate, nema veze.
Ponavljati sve dok se ne dodje do dna činije.

Kada se ohladi, preliti prelivom. 

Prijatno!